Speisekarte Fischgerichte

Fischgerichte

Forelle „Müllerin“

mit Petersilienkartoffeln, Zitronenbutter, Sahnemeerrettich und Salat		 12,90 €

Gedünstete Forellen-Filetröllchen

mit Blattspinat gefüllt, Wildreis und Kräutersoße		 12,90 €

Gebratener Heilbutt

mit Mandelbroccoli und Petersilienkartoffeln		 12,90 €

Gebratenes Seezungenfilet

mit Blattspinat, Wildreis und Kräutersoße		 13,90 €

Gebratene Seeteufel-Medaillons

mit Wildreis, Kräutersoße und Salat		 14,90 €

Gebratenes Zanderfilet

mit Petersilienkartoffeln, Zuckerschoten und zerlassener Butter		 13,90 €

Gebratener Aal

mit Mandelbroccoli, Petersilienkartoffeln und zerlassener Butter		 13,90 €

Gedünstetes Lachsfilet

mit Wildreis, Zitronenbutter und Blattspinat		 12,90 €

Gebratenes Thunfischsteak

auf glacierten Zuckerschotten mit Dillkartoffeln und Kräutersoße		 13,90 €

Gebratener Steinbeißer

auf Rucolasalat mit Butterkartoffeln		 13,90 €

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